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  • 商超专卖店专用肉类切割包装工具推荐肉类加工主要是借助于设备把肉加工成为理想的肉丁,肉片,肉丝,肉条,肉块,肉馅,肉泥等凯斯乐肉类加工设备不仅有大型屠宰场,肉类加工场的大型加工设备,小型商场,超市,肉店所需要的小型加工设备一样一站式采购。锯骨机KBS2501用于小型肉店,切割带骨肉品,冻肉鲜肉均可贴体包装机包装后的肉品利于存放,延长肉品存放时间,水份不易流失小型绞肉机肉品加工成为肉馅,操作方便,易清洗绞肉,切丝,切片一体机不仅可以加工肉馅,还可以切丝,切片一机多用,操作简单体积小巧切片机加工好的肉卷切片,薄厚可...

    7-31 2023

  • 屠宰刀具的安全使用与保养屠宰刀具的安全使用与保养屠宰刀具是肉类加工行业的工具,其安全使用和保养直接关系到工作人员的人身安全和刀具的使用寿命。本文将详细介绍屠宰刀具的安全使用和保养方法,帮助肉类加工行业从业人员更好地管理和维护屠宰刀具。一、屠宰刀具的种类和特点屠宰刀具主要分为剖肉刀、骨刀、分割刀、斩拌刀等,每种刀具的形状和用途各不相同。其中,剖肉刀主要用于切开动物内脏,骨刀用于剔除骨头,分割刀用于将肉类分割成小块,斩拌刀则用于将肉馅搅拌均匀。二、屠宰刀具的安全使用使用前的检查:在使用屠宰刀具前,应先检...

    5-31 2023

  • 鲜肉水平切片机鲜肉水平切片机KSL380为全新一代水平切片机,本机器采用双浮动式皮带输送,切割范围广,(380mm宽x120mm高)能够满足客户不同尺寸的需求,处理不同形状,尺寸的原料,主要应用于去骨的鲜牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉,海鲜,熟制品等的薄片切割加工,也可用于块状蔬菜等产品的切片加工。水平输送可与其他设备实现连续生产。设备特点:1.可对带有筋或者软骨的坚韧产品进行切割,也可以对蔬菜进行切块,成品切割干净,并且没有水分流失。2.护罩配有安全开关,整机采用不锈钢及符合FDA的非金属材料制...

    3-17 2023

  • 双滚筒滚揉机这几点在使用过程中注意双滚筒滚揉机是一种动力机械,主要用于加工热塑性塑料、橡胶、化纤以及其他高分子材料的试样或成品。其主要特点是采用双滚筒工作,通过机械挤压和反复滚动使材料溶解、混合,达到均匀分散、塑性加工的目的。工作原理是:通过电机带动滚筒的同向或反向转动,使材料从一端进入滚筒内部,在滚筒壁和滚筒之间受到挤压和摩擦力的作用下进行滚动、揉捏和撕裂,使材料分子链的排列发生变化,从而实现材料加工。应用范围广泛,例如:橡胶、塑料、印刷油墨、涂料、颜料、药品、食品等行业都有广泛的应用。其中,橡胶加工领域是...

    3-15 2023

  • 真空滚揉机更加节能高效真空滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到、腌渍的作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出...

    10-18 2022

  • 砍排机的安全操作有以下几个方面砍骨头和大排是非常费人力气活,但是现在的机械化替代人工,像砍排机节约了时间成本同时也减轻了人工的劳动力。拥有一台砍排机想要使用寿命长这时候就需要我们好好维护它了以及注意安全操作使用它,下面凯斯乐(北京)科技发展有限公司带大家一起来了解一下砍排机用于将冷冻的肉块、排条、腊肉、香肠等切成片,切割厚度由数字化设定,厚度准确,分份功能可满足用户小包装的要求。为了将食品切的效果越好,那么对砍排机的安全操作很重要。下面小编带您了解砍排机的操作流程。1.开机前,要对其进行检查。2.注意手不...

    9-15 2022

  • 如何安全运用全自动锯骨机全机采用优质不锈钢材质,坚固耐用。可长时间工作,切割表面光滑。加工过程*解放双手,远离危险。顶端抓手采用双层夹料设计,底端采用固定排针,有助于物料稳定传输、精准分份切割。拥有一台良好的全自动锯骨机不仅可以使得切块肉片更加美观,还能使得肉块的损失率降低。全自动锯骨机设计符合CE标准。锯带气弹簧张紧装置,易于调整及安装。双边带动轮的设计防止锯带脱落。可使切割效果佳、浪费少、使用成本低。加工温度范围宽,零下4℃至零下18℃。采用触摸屏智能操作面板,可自设定切割速度。厚度调整采用伺服...

    7-19 2022

  • 去皮去筋膜机的特点有哪些?去皮去筋膜机可用于那些短时间内需要产量高、非冷冻无骨产品切片或切条、质量要求高的加工,,比如猪排、牛排、牛肉、家禽肉、鱼肉或整条鱼、内脏、亚洲餐用的肉品等等。去皮去筋膜机的特点如下:1、整体不锈钢制造,防护,维修更换方便。2、防护齐全,维修更换方便。3、可有效去除各部位肉上的筋膜,易操作,肉品损耗小,产品美观。4、筋膜的厚度调节方便,可以随时调节,去筋膜均匀*,去筋膜厚薄可以调节,产品外观整齐光滑。5、双齿辊设计,更加方便快捷去掉筋膜上的脂肪板筋等原料,采用脚踏式操作按钮,安...

    5-10 2022

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