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生猪屠宰加工处理设备切片开条机

型号:KAT-340

产品时间:2024-07-17

简要描述:

生猪屠宰加工处理设备切片开条机的​整机采用优质不锈钢材料,食品安全有保障。工作效率高,一次可切断40条(7mm标准)生肉(包括脆骨)。

详细介绍

1.生猪屠宰加工处理设备切片开条机采用电动推料、电动压料、电动调节厚薄、步进式推料,肉料加工完成之后无需人工操作切刀会自动停止工作,同时,推料板能够自行后退,自动停止,切刀开启,传送带自动同步运转、安全防护门开启整机自动断电,保障人身安全。另外,切片开条机可以根据产品加工需要对厚薄调节,自动开启,自动停机均可一键完成,自动化程度高,省时省力省心。该设备主要适用于精密切割鲜肉等所有原肉,可切断五花肉、猪颈肉等产品。适合中央厨房、工业化、及各种类型的肉类食品加工厂、肉类精加工厂等生产工艺流程。切片开条机是切制薄而均匀组织片的机械,组织用坚硬的石蜡或其他物质支持,每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离,厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时,由于与前一张切片的蜡边粘着,而制成多张切片的切片条。

2.生猪屠宰加工处理设备切片开条机的主要特点:

(1)设计紧凑的独立控制面板有效控制所有重要的操作。

(2)切片开条机机身内置的控制面板和独立的控制面板*同步,液晶显示屏上可提示切片厚度总计和切片总计,修块厚度,切片厚度,并提示重要操作状态。

(3)两个样本垂直停止位(上、下)

(4)五种切片模式:单一、连续、步进、半刀、编程

(5)切片速度根据切片厚度自动调节。

(6)修块功能可关闭。在自动状态下,修块的参数自动调节,手动状态下,修块的参数可以编程决定。

(7)切片厚度和修块厚度可独立选择并储存。

(8)可视信号和声音信号提示进样时前进后退的极限和剩余进样距离。

(9)可选配冷光源,放大镜或体视镜以满足半薄切片的需要,选配超低温液氮冷冻系统可进行特殊样本的半薄切片。

 


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