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不锈钢冻肉绞肉设备

型号:

产品时间:2022-05-10

简要描述:

不锈钢冻肉绞肉设备适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。

详细介绍

    不锈钢冻肉绞肉设备是依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合,可达到理想要求的不同肉馅。

  不锈钢冻肉绞肉设备绞肉机是肉食品加工中较常用的一种切割机器,它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料,出料快速流畅,切割后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件:如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座、机壳均有不锈钢制造,完全符合食品卫生要求,特别是工作螺杆,是由不锈钢正体浇铸而成,强度高,不变形,性能稳定。


本机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。

大型绞肉机的特点:

1.产品整体使用不锈钢,卫生。

2.产品使用拆卸清洁方便。

3.产片自由移动,使用过程安全。

4.产品出厂铰刀6mm,也可以用4mm或8mm.也可以根据需要定做

设备尺寸:650x420x880mm

电源:220v/380v

工作能力:500kg/小时

进料口直径:100mm

机械重量:135kg



 


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